Um passeio pelo mercado!

Sempre que viajo, um dos lugares que adoro visitar é o mercado. Seja ele grande ou pequeno, sempre conta um pouco da cultura local, dos hábitos de consumo e da culinária daquele país.

Aqui na Holanda não se encontram as grandes redes, como Carrefour, Wallmart, Tesco... Aqui as redes de mercado são locais. Uma das principais é o Albert Heijn e é o que eu mais gosto, principalmente pela linha de produtos marca própria - que costuma ser ótima!

Bom, em minha última ida ao mercado, tirei algumas fotos para tentar registrar um pouco do que o holandês gosta de comer. :) 

Na entrada estão as frutas, verduras, legumes e saladas frescas... e aqui não poderia faltar muitos tipos de maçã e batata. 

A maçã é a fruta mais consumida aqui, não só como fruta, mas em tortas, em doces, em molhos prontos para a comida... Dá uma olhada na quantidade de maçã exposta:

 

E a batata também, muito presente e de diversas formas. Aqui algumas fotos dela natural, cortada em diversos tipos de formatos (palito, pedaços pequenos, pedaços redondos, com tempero, sem tempero...) e também os muitos tipos de congeladas:

 

 

E finalmente o queijo! Muitos tipos, tempo de maturação, quantidade de gordura e de diversas formas (fatiado, inteiro, em pedaço, ralado...):

 

 

Como o costume por aqui é comer pão e frios não só no café da manhã, mas também no almoço, a variedade de frios, pães e patês/cremes para passar no pão por aqui é imensa! Detalhe que as prateleiras de pães já estavam praticamente vazias...

 

 

E já que não só no café da manhã, mas como "sobremesa" do almoço costuma-se comer o tal do pão com manteiga e granulado... que aqui se chama Hagelslag, aqui vai a foto da variedade de hagelslag que tem no mercado:

E algo um pouco curioso, que acho que deve-se ao fato de os holandeses serem bastante práticos na cozinha... olha a quantidade e variedade de pizzas congeladas! E olha que ainda tinha outro freezer cheio (que não deu para tirar foto pois algumas pessoas estavam bem na frente escolhendo suas pizzas):

Este foi o primeiro post pelo mercado... em breve postarei mais algumas curiosidades locais que encontramos nos mercados por aqui! ;)

Por que mudar? Por que Amsterdam?

Sempre tive o sonho de morar fora do Brasil, vivenciar uma nova cultura... e o melhor de tudo é que este sonho não era só meu, mas sim do casal!

Em fevereiro de 2012 programamos uma viagem de férias: Paris, Milão e Amsterdam. Paris porque gostaríamos de rever esta cidade linda, Milão para visitar minha irmã e Amsterdam para conhecer um lugar novo. Eu imaginava Amsterdam como uma cidade de drogas e prostituição, gente drogada pelas ruas, bagunça... e mais nada. Acho que eu nunca procurei saber muito sobre esta cidade... 

Quando chegamos em Amsterdam, eu simplesmente me apaixonei. A parte de prostituição e consumo de drogas leves existe, mas é super controlada e organizada - além de ser mais localizada na região do Red Light District (mas isso fica para outro post!). 

Conforme passeávamos pela cidade, mesmo com o dia totalmente nublado, eu ficava mais emocionada e apaixonada. Até que em um certo momento eu virei para o meu marido e disse: "Nossa, eu gostaria muito de morar aqui!". Este momento me marcou, pois realmente foi a transformação de um desejo em palavras. Era exatamente o que eu estava sentindo e desejando naquele momento!

 

E aí, 9 meses depois... eu recebo a ligação do meu amado (que estava em uma viagem a trabalho) dizendo: "Meu chefe acabou de dizer que está abrindo uma posição para trabalhar para a Europa e será baseada em Amsterdam. Perguntou se eu teria interesse...". E foi aí que o sonho começou a se transformar em realidade.

O processo para aprovação dele para a vaga durou alguns meses e em fevereiro de 2013 ele recebeu a confirmação de que havia sido aprovado. Mas não seria um processo simples, já que ele precisaria do visto de trabalho. Até um certo momento pensamos que seria mais fácil, já que eu tenho passaporte europeu (pela herança do meu avô, que era alemão). Mas quando fomos ao consulado alemão verificar, descobrimos que não seria possível. A única possibilidade seria se fossemos viver na Alemanha e se eu tivesse como sustentá-lo por lá. Bom, definitivamente, não era este o caso.

E aí começou o processo do visto de trabalho dele, que demorou mais... 9 meses! Muita ansiedade e angústia durante estes meses de espera... mas deu tudo certo. E aqui estamos nós! Um sonho realizado!

É engraçado que os holandeses por aqui nos perguntam: "Nossa, mas vocês trocaram o Brasil pela Holanda? Aqui é muito frio, chove muito..." Ok, no Brasil o clima é ótimo, com muitos dias de sol... mas por outro lado, você anda pelas ruas sempre com medo de um assalto, o transporte público está cada dia pior... a saúde e educação nem se fala... os bandidos matam a troco de nada... É triste mas, infelizmente, é a realidade. 

É claro que morar aqui não é só um mar de rosas... o frio e a chuva são ruins sim, a saudade da convivência que tínhamos com os amigos e familiares é muito grande e dói... morar em um país que você não fala o idioma local é muito ruim também. Ok, todos falam inglês, mas as cartas que você recebe são sempre em holandês, as placas nas ruas também, os produtos no supermercado também... Pelo menos vivemos em uma época moderna, que tenho um tradutor no meu celular, que temos Skype e Face Time para matar as saudades e conviver um pouco com os amigos e família... Imagina alguns anos atrás, quando não existia tudo isso?

A busca pelo novo lar...

Neste segundo post, vou contar como foi a busca pelo nosso novo lar doce lar!

Começamos a buscar sites de imobiliárias pela internet e, através destes sites, começamos a buscar apartamentos/casas em qualquer área de Amsterdam. Ainda sem saber ao certo quais as diferenças entre cada área (de preço, tempo de construção, características do imóvel, etc), buscamos um pouco de tudo. 

Fizemos uma primeira viagem para visitar alguns apartamentos em Fev/2013. Nestas visitas percebemos que não seria nada fácil encontrar o apartamento e região ideal. Recebemos a indicação de um bairro que poderíamos gostar, e lá fomos nós passear por Ijburg - um bairro que está sendo construído sobre seis ilhas artificiais (em breve farei um post dedicado a Ijburg!) - e nos encantamos. 

Voltamos para o Brasil e continuamos a busca pela internet, mas agora com um foco: Ijburg!

O processo do visto demorou um pouco mais do que imaginávamos. Assim que tivemos a confirmação de que o visto tinha finalmente saído, marcamos uma viagem com a missão de encontrar nossa casa! Agendamos algumas visitas para o início de Novembro (um total de 12 visitas) e lá fomos nós mais uma vez!

Primeiro dia de visitas: Uma visita em grupo, ou seja, vários interessados ao mesmo tempo. Isso me pareceu um pouco estranho, mas realmente do ponto de vista do corretor é bastante prático! Mais um detalhe deste dia de visitas: mesmo chovendo e com uma distância considerável entre um apartamento e outro... cada um (o corretor e os outros visitantes) entrava no seu carro e... ninguém oferecia uma carona! Lá íamos nós dois caminhando apressados pela chuva até o próximo imóvel! Só no penúltimo imóvel que a corretora finalmente resolveu nos oferecer uma carona! Claro que não posso generalizar, mas comecei a sentir aqui a diferença cultural... se fosse na minha terra, naturalmente alguém (ou todos) iriam oferecer uma carona... é claro!

Enfim, gostamos de um apartamento mas demoramos 1 dia para fazer a proposta e aí, acabamos perdendo (pois uma das pessoas da visita em grupo, já tinha feito proposta antes). A visita dos apartamentos restantes estava marcada para 1 dia antes de irmos embora (a corretora simplesmente não podia nos atender antes). Parece até que por aqui o cliente não é tão importante assim, não acha?!

Chegou o dia e visitamos mais uns 4 apartamentos e nos apaixonamos por um. Fizemos a proposta no mesmo momento, praticamente segurando a corretora pelo braço e dizendo "Pelo amor de Deus, este apartamento é nosso, ok?". 

Parecia então que tudo estava resolvido e poderíamos voltar para o Brasil tranquilos... se não fosse por um detalhe: Assim como a grande maioria dos apartamentos que visitamos, ele não tinha piso! Isso é realmente curioso: ao alugar um imóvel aqui, as pessoas colocam o piso e, quando vão embora, levam o piso junto. Oi?! 

E para ajudar, fizeram um pouco de terror com a gente, dizendo para tomar cuidado pois é comum você pagar para uma pessoa fazer este tipo de serviço e ela simplesmente sumir depois de ter recebido o dinheiro. Mais um "Oi?!" - realmente um pouco difícil de acreditar que isto acontece por aqui...

No fim, encontramos uma pessoa (pela internet!), que veio nos encontrar no hotel algumas horas antes de irmos embora... olhamos as amostras do piso, escolhemos e ele ficou de nos mandar a proposta. Já no Brasil, recebemos a proposta, negociamos um pouco, pagamos e rezamos para que ele realmente fosse lá colocar o piso e não sumisse com o nosso dinheiro! 

E não é que deu tudo certo? :)

Chegamos com 7 malas grandes, mais 2 de mão (fora as outras 4 malas grandes que já havíamos trazido antes) e... realmente tinha piso no apartamento! Piso e... mais nada! Mas isso fica para outro post! ;)

Algumas imobiliárias que encontramos por aqui:
Vesteda, Funda, Hoen, MVA, MeMakelaars, 123Makelaar e KRK.

A paixão pelas janelas!

E o primeiro post do blog não poderia ser outro... vamos falar das janelas, uma paixão nacional!

Quando visitei pela primeira vez Amsterdam, já notei algo diferente ao caminhar pelas ruas. A maioria das casas possuem grandes e muitas janelas. Conclusão: quem está passando pela rua, consegue ver tudo o que está acontecendo na sala, na cozinha ou até mesmo no quarto das casas. Não é a toa que o Big Brother foi inventado aqui!

Na realidade os holandeses mesmo não passam pelas ruas olhando para dentro das casas... provavelmente porque para eles sempre foi normal. Mas para quem vem de fora, seja brasileiro ou até mesmo de outro país da Europa, é difícil passar e não dar uma olhadinha!

Fora que para quem vem de um país com problemas graves de segurança, é muito difícil de se acostumar com o fato de você conseguir ver praticamente tudo que tem dentro da casa da pessoa, além de seus hábitos e rotina.

Eu tento me controlar (pois não quero ficar parecendo sempre turista por aqui), mas muitas vezes ao andar pelas ruas, me pego olhando de canto de olho para aquela janela ao meu lado, sem querer virar o rosto, mas quase virando... enfim, ainda não são nem 3 meses vivendo aqui e acho que um dia isso vai passar (ou não!).

Janela: "Por remeter ao exterior, pode ser considerada como ângulo de visão, pois permite a entrada de elementos como luz e ar, mas também possibilita a extensão do olhar como um indivíduo que participa da ação observada. É o símbolo da receptividade, da abertura para as influências vindas de fora, da entrada da luz. Representa também a sensibilidade às influências externas. A janela pode ainda ser considerada como sendo um símbolo da consciência, ou um portal para o inconsciente." - Wikipédia

Este é o primeiro post que também ajuda a explicar o nome que escolhi para o blog! :)